మీ రెజ్యూమ్ కోసం రెస్టారెంట్ మరియు ఫుడ్ సర్వీస్ నైపుణ్యాలు

ఆహార సేవలో పనిచేయడం ఒక అమూల్యమైన అనుభవం. తరచుగా ఫుడ్ సేవా ఉద్యోగాలు అందుబాటులో ఉంటాయి మరియు తరచుగా బాగా చెల్లించబడతాయి. అదనంగా, మీరు అనేక ఇతర సెట్టింగులకు దరఖాస్తు చేసుకోగల మరిన్ని నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేయడానికి అవకాశాలు ఉంటాయి.

రెస్టారెంట్ కార్మికులు తరచూ కళాకారులు, ప్రసారకులు, మేనేజర్లు మరియు కొన్నిసార్లు మధ్యవర్తులగా ఉండాలి (సంఘర్షణ మరియు సమస్య పరిష్కారం ఆశ్చర్యకరంగా ముఖ్యమైనది). ప్రతి ఒక్కరూ ఈ రకమైన పనిని చేయలేరు, కానీ వారిలో కొంతమంది దీనిని వృత్తిగా చేసుకోగలరు.

నైపుణ్యాల జాబితాను ఎలా ఉపయోగించాలి

కొన్ని అంశాలలో ఆహార సేవ జాబ్స్ రెస్టారెంట్ నుండి రెస్టారెంట్లకు చాలా పోలి ఉన్నప్పటికీ, ప్రతి స్థలం కూడా ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. రెస్టారెంట్ పనిలో చాలా విభిన్న పాత్రలు ఉన్నాయి, మరియు సంస్థలు బాధ్యతలను ఎలా విభజిస్తాయో వేర్వేరుగా ఉంటాయి. చిన్న రెస్టారెంట్లు ప్రతి ఒక్కరినీ ప్రతిదానిని కొంచెం చేయమని అడగవచ్చు, మరికొందరు మరింత ప్రత్యేకమైనవి.

మీరు దరఖాస్తు చేసినప్పుడు, ఉద్యోగ వివరణ జాగ్రత్తగా చదవవలసి ఉంటుంది. రెస్టారెంట్ సందర్శించడం మరియు ఈ స్థలం ఎలా నడుస్తుందో తెలుసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.

మీ కాబోయే యజమాని ఏమి కోరుకుంటున్నారో మీకు తెలుస్తుంది ఒకసారి, మీరు మీ అప్లికేషన్ పదార్థాలు మరియు మీ ఇంటర్వ్యూలో ఆ నైపుణ్యాలు ప్రదర్శించడానికి చేయవచ్చు. నిర్దిష్ట ఉదాహరణలను ఇవ్వడానికి సిద్ధంగా ఉండండి. మీరు మీ ఉద్యోగ శోధనను ప్రారంభించేటప్పుడు ఈ క్రింది చర్చను మీరు ఏ విధంగా దృష్టి పెట్టాలి తెలుసుకోవడానికి మీకు సహాయం చేయాలి.

రెస్టారెంట్ ఉద్యోగాలు కోసం టాప్ నైపుణ్యాలు

"హౌస్ ఆఫ్ బ్యాక్" రెస్టారెంట్ ఉద్యోగులు సిద్ధం మరియు ప్రస్తుత ఆహారం లేదా క్లీన్ వంటకాలు తయారు చేస్తారు, "ఇంటి ముందు" కార్మికులు స్వాగతం మరియు వినియోగదారులతో పరస్పరం వ్యవహరిస్తారు. అందరికీ పోషకులకు చిరస్మరణీయమైన, ఆహ్లాదకరమైన అనుభవాన్ని సృష్టించడానికి ప్రతిఒక్కరూ కలిసి పనిచేస్తారు. కొన్ని ఆహార నైపుణ్యాలు అవసరమవతాయి, ఇతరులు ఇంటి ముందు భాగంలో లేదా ప్రత్యేక పాత్రలో ప్రత్యేకంగా ఉంటాయి.

ఒక చెఫ్ ఎలా ఉండాలో తెలుసుకోవాల్సిన అవసరం లేదు, అయితే ఒక సర్వర్కు ఎలా ఉండాలో తెలియకపోయినా (ఆహారం గురించి మాట్లాడటం ఎలాగో తెలుసుకోవడం అవసరం కావచ్చు).

రెస్టారెంట్ రకాన్ని కలిగి ఉన్నప్పటికీ (వేచి ఉన్న సిబ్బంది కోసం సరైన ప్రవర్తన ఒక సాధారణ భోజన గదిలో ఒక జిడ్డైన-స్పూన్-శైలి డైనర్కు విరుద్ధంగా ఉంటుంది), నైపుణ్యాలు సాధారణంగా మరొక వేదిక నుండి, శైలులు మరియు స్థాపన రకాలుగా బదిలీ చేయబడతాయి.

వినియోగదారుల సేవ

ఇంటి ముందు కస్టమర్ సేవ నైపుణ్యాలు చాలా స్పష్టంగా అవసరం అయినప్పటికీ, బలమైన సేవా నీతి బృందంలో ప్రతిఒక్కరికీ చాలా ముఖ్యమైనది, వీరిలో కూడా పోషకులను చూడరు. హోస్ట్ లేదా హోస్టెస్ మరియు నిరీక్షణ సిబ్బంది డిన్నర్లు స్వాగతం మరియు శ్రద్ధ అనుభూతి తయారు చేయాలి. నిర్వాహకులు కొన్నిసార్లు విధానాలను వివరిస్తూ లేదా సమస్యలను వివరించడం ద్వారా కోపంతో ఉన్న వినియోగదారులను ఉధృతం చేయాలి. లైన్ కుక్స్ మరియు కడిగేవి కస్టమర్ ఆనందం మరియు ఆరోగ్య లో అదృశ్య కానీ క్లిష్టమైన పాత్రలు కలిగి మరియు తీవ్రంగా ఆ బాధ్యతలు తీసుకోవాలి.

శారీరక వేగం మరియు శక్తి

సర్వర్లు గందరగోళాన్ని లేకుండా ఇబ్బందికరమైన మరియు కొన్నిసార్లు భారీ లోడ్లు తీసుకురావాలి. పాత్రలు చిప్పింగ్ చేయకుండా లేదా కత్తులతో కత్తిరించకుండా కషాయాలను త్వరగా లోడ్ చేసి, వాటిని అన్లోడ్ చేయాలి. ఉప్పు షేకర్లను నింపడం వంటి పక్క పనులు త్వరితంగా మరియు సమర్ధవంతంగా చేయాలి. విచ్ఛిన్నత లేకుండా వేగంగా, స్థిరమైన వేగంతో కదలడం సామర్ధ్యం.

భద్రత జ్ఞానం

రెస్టారెంట్లు ప్రమాదకరమైన ప్రదేశాలుగా ఉంటాయి. అసంతృప్తికరంగా నిర్వహించబడే ఆహారాన్ని పాడు చేయవచ్చు, లేదా వాస్తవానికి వినియోగదారులను చంపవచ్చు. మిషాండెడ్ శుభ్రపరిచే ఉత్పత్తులు రసాయన కాలినలను కలిగించవచ్చు. కదలికలతో తీవ్రమైన ఉష్ణ మండేలు లేదా ప్రమాదాలు ఫలితంగా "మీ వెనుక" చెప్పడం గుర్తు లేకుండా ఒక బిజీగా లైన్ కుక్ వెనుక వాకింగ్. రెస్టారెంట్ సిబ్బంది తమను తాము మరియు వారి వినియోగదారులను సురక్షితంగా ఉంచడానికి కలిసి పని చేస్తున్నందున లక్షల మంది ప్రజలు భయంకరమైన ప్రమాదం లేకుండా ప్రతి రోజు ఎంటర్ మరియు బయలుదేరుతారు.

వివరాలు శ్రద్ధ

వివరాలు దృష్టిని దగ్గరగా సురక్షితంగా సంబంధించినది. సర్వర్లు తప్పనిసరిగా పుదీనా లేకుండా ప్రత్యేకంగా ఆదేశించాలని గుర్తుంచుకోవాలి మరియు డ్రెస్సింగ్ లో మిరియాలు యొక్క పెర్కులు ఉన్నట్లయితే, కొందరు వ్యక్తులు తీవ్రమైన మరియు అసాధారణ అలెర్జీలు లేదా కలుసుకునే ప్రాధాన్యతలను కలిగి ఉంటారు. కుక్స్ వారి పనిముట్లు మరియు వర్క్స్టేషన్లని నిశ్శబ్దంగా శుభ్రంగా ఉంచాలి, లేదా ఆహార విషప్రక్రియ ఫలితంగా ఉండవచ్చు. ఒక సంతోషంగా డైనర్ కంటే కొంచెం దురదృష్టకరం అయినప్పుడు, ధ్వనించే, అస్తవ్యస్తమైన వాతావరణంలో బహుళ పట్టికల అవసరాలు పాటించటం అనేది పనిని బాగా కలుగజేస్తుంది.

సమాచార నైపుణ్యాలు

రెండు కస్టమర్ సేవ మరియు జట్టుకృషిని యొక్క గుండె వద్ద కమ్యూనికేట్ సామర్థ్యం. సలాడ్ బార్ సమీపంలోని ఫ్లోర్ జారే అని సహ కార్మికులను గుర్తుచేసే ఉత్తర్వులను ఇవ్వడానికి ప్రత్యేకంగా వివరిస్తూ, రెస్టారెంట్ కార్మికులు సమర్థవంతంగా కమ్యూనికేట్ చేయగలరు.

ఫుడ్ సర్వీస్ నైపుణ్యాలు హైలైట్ చేసే రెస్యూమ్ సమీక్షించండి

ఇది ఆహార పరిశ్రమ స్థానం కోసం వ్రాసిన నమూనా పునఃప్రారంభం. మీరు కేవలం క్రింద నమూనా చదువుకోవచ్చు లేదా లింక్పై క్లిక్ చేయడం ద్వారా వర్డ్ ను డౌన్లోడ్ చేసుకోవచ్చు.

Resume మూస డౌన్లోడ్ చేయండి

రెస్టారెంట్ రెస్యూమ్ ఉదాహరణ (టెక్స్ట్ సంచిక)

ఈటన్ సర్వీస్

789 పయనీర్ కోర్ట్

యాంకరేజ్, AK 99501

(123) 456-7890

[email protected]

HOST / SERVER

ఆకర్షణీయమైన మరియు కస్టమర్-సెంట్రిక్ హోస్ట్ / సర్వర్ ఐదు సంవత్సరాల అనుభవంతో మృదు మరియు సమర్థవంతమైన ఫ్రంట్-ఆఫ్-హౌస్ కార్యకలాపాలకు భరోసా ఇస్తుంది. చిరస్మరణీయ భోజన అనుభవాలను అందించడానికి అద్భుతమైన జట్టుకృషి మరియు పోషక సంబంధాల అభ్యున్నతి పరారుణ.

కీలక సామర్ధ్యాలు:

• రెస్టారెంట్ పోషకులకు సంపూర్ణ వృత్తిపరమైన మరియు శ్రద్ధగల సేవను అందించండి.
• అన్ని నగదు-నిర్వహణ మరియు క్రెడిట్ ప్రాసెసింగ్ బాధ్యతల్లో దోషరహిత ఖచ్చితత్వం.
• కస్టమర్ ఆందోళనలకు ప్రతిస్పందించడానికి మరియు వేగంగా పరిష్కార సమస్యలకు వ్యూహాన్ని మరియు సున్నితతను ప్రదర్శించండి.
• మైక్రోసాఫ్ట్ ఆఫీస్ సూట్, POS, మరియు రెస్టారెంట్ మేనేజ్మెంట్ సాఫ్ట్ వేర్ ఉపయోగంలో ప్రయోగాలు.

ఉద్యోగానుభవం

గ్లసియెర్ గ్రిల్, యాంకరేజ్, ఎకె

హోస్ట్, మే 2016-ప్రస్తుతం

ఆంజరేజ్ యొక్క ప్రీమియర్ జరిమానా భోజనశాలలలో ఒకటి యొక్క అభినయదారుల నుండి అభినందించడానికి, సీట్కు మరియు అభినందనలు పొందండి. వైన్ మరియు పానీయ జతలను సిఫార్సు చేస్తూ రోజువారీ ప్రత్యేకాలను వివరించండి. సంతృప్తికరమైన దశలను అంచనా వేయడానికి మరియు ఉత్పాదక దశల్లో సంభావ్య సమస్యలను పరిష్కరించడానికి పట్టికలు పరిశీలించండి.

• తరచూ వినియోగదారులని ఆకర్షించే మరియు ఉత్సాహపూరిత సమాచార నైపుణ్యాల ఆధారంగా వారి హోస్ట్గా సేవలను అందించడం ద్వారా అభ్యర్థించారు.
• ముందున్న గృహాల పట్టికలు మరియు పాదచారుల యొక్క చక్కగా పరిశుభ్రత నిర్వహించబడుతుంది.
• సీనియర్ మేనేజ్మెంట్ నుంచి సానుకూల బృందగానం మరియు సేవా సమర్థత కోసం తరచూ ఇచ్చే ప్రశంసలు మరియు ప్రదర్శన అవార్డులు.

సీసైడ్ బ్రూహౌస్, యాంకరేజ్, AK

సర్వర్, మార్చి 2014-ఏప్రిల్ 2016

విద్యతో సమానంగా, కస్టమర్ సేవ మరియు ఫ్రంట్-ఆఫ్-హౌస్ కార్యకలాపాలలో మెరుగుపర్చిన సామర్థ్యం. బాధ్యత యొక్క పరిధిని వినియోగదారులను స్వాగతించడం, ఆర్డర్లు తీసుకోవడం మరియు పట్టికలు ఆహారం మరియు పానీయాలు అందిస్తోంది.

• పానీయం మరియు మెను ఐటెమ్ల కోసం కస్టమర్ ఆర్డర్లను వెంటనే మరియు కచ్చితంగా గుర్తుంచుకోవడం ద్వారా అద్భుతమైన స్వల్పకాలిక మెమరీ నైపుణ్యాలను ప్రదర్శించారు.
• శీఘ్ర-కనబరిచిన సేవా వాతావరణంలో పలు పట్టికల కోసం సులభంగా బాధ్యతాయుతంగా పనిచేసే బాధ్యతలు.

విద్య & సర్టిఫికేషన్

హాస్పిటాలిటీ అడ్మినిస్ట్రేషన్లో బ్యాచ్లర్ ఆఫ్ ఆర్ట్స్ (2016)

అలస్కా యూనివర్సిటీ ఆంకరేజ్, యాంకరేజ్, ఎకె

SafeServ సర్టిఫికేషన్

రెస్టారెంట్ మరియు ఫుడ్ సర్వీస్ నైపుణ్యాల జాబితా

• త్వరగా తెలుసుకోవడానికి సామర్థ్యం
• కుక్ సహాయం
• బర్టెండింగ్
• పానీయ ఆర్డర్స్
• బడ్జెటింగ్
• bussing
• వినియోగదారులను అవుట్ చేయడం
• క్లీనింగ్ పట్టికలు
• క్లియరింగ్ ఆహారం
• కమ్యూనికేషన్
• వినియోగదారుల సేవ
• వంట
• వినియోగదారుల సంబంధాలు
• వివరాలు ఓరియంటెడ్
• వినియోగదారులను దర్శకత్వం చేస్తుంది
• dishwashing
• ఉద్యోగి సంబంధాలు
• పబ్లిక్తో పాల్గొనండి
• ఆర్డర్లను నమోదు చేయండి
• ఉత్సాహభరితంగా
• ఫాస్ట్ వర్కర్
• అనువైన
• ఫుడ్ ఎక్స్పెడిటింగ్
• ఫుడ్ నాలెడ్జ్
• ఆహారం తయారీ
• ఆహార భద్రతా విధానాలను అనుసరించండి
• ఫ్రెండ్లీ
• నగదు మరియు క్రెడిట్ లావాదేవీలను నిర్వహించండి
• డబ్బు నిర్వహించడం
• నియామకం
• Hostessing
• వినియోగదారులను చేర్చడం
• వ్యక్తుల మధ్య
• ఇంటర్వ్యూ
• ఇన్వెంటరీ
• సరిదిద్దండి
• వర్క్స్టేషన్ను నిర్వహించండి
• రెస్టారెంట్ నిర్వహించండి
• టేబుల్ స్వరూపం నిర్వహించండి
• మేనేజ్మెంట్
• మఠం
• బహువిధి
• నెట్వర్కింగ్
• ఫ్రేయర్ని ఆపరేట్ చేయండి
• గ్రిల్ పనిచేస్తాయి
• ఓవెన్ పనిచేయండి
• శాండ్విచ్ మేకర్ పనిచేయండి
• ఆర్డరింగ్ సామాగ్రి
• రోగి
• పీపుల్ నైపుణ్యాలు
• ప్లేస్ ఆర్డర్లు
• పాయింట్ ఆఫ్ అమ్మకానికి సిస్టమ్స్
• అనుకూల వైఖరి
• సమయపాలన
• ఆహార తయారీ
• ప్రదర్శించడం మెనూలు
• పబ్లిక్ రిలేషన్స్
• ఫోన్ ఆర్డర్లను స్వీకరించండి మరియు ప్రాసెస్ చేయండి
• పునర్నిర్మాణం కాండిమెంట్స్
• ఆపరేషన్ నమోదు
• రిజర్వేషన్ షెడ్యూలింగ్
• గెస్ట్ ఆందోళనలను పరిష్కరించండి
• శుద్ధీకరణ పద్ధతులు
• సేవ కేంద్రీకృతమైంది
• ఆర్డర్స్ తీసుకొని
• టీమ్ బిల్డింగ్
• జట్టు ఆటగాడు
• సమిష్టి కృషి
• సాంకేతిక నైపుణ్యాలు
• అప్బీట్
• మౌఖిక సంభాషణలు
• తెలుసుకోవడానికి ఇష్టపడటం
• త్వరగా పని చేస్తోంది
• అందిస్తోంది
• చిన్న ఆర్డర్ వంట
• పర్యవేక్షక
• పట్టికలపై వేచి ఉంది