వెయిటర్ / వెయిట్రెస్ నైపుణ్యాలు జాబితా మరియు ఉదాహరణలు

ఒక వెయిటర్ లేదా సేవకురాలిగా ఉండటం సులభమైన పని కాదు. పని భౌతికంగా డిమాండ్ చేస్తోంది. మీరు మీ అడుగుల మీద మొత్తం షిఫ్ట్ ఖర్చు చేసుకొని, పరుగెత్తటం గురించి ఆలోచిస్తారు. ఇది ఆర్థికంగా బహుమతిగా ఉంటుంది, మరియు పెద్ద చిట్కాలు విలువైనవిగా ఉంటాయి, అయితే ప్రతి ఒక్కరికీ పని లేదు.

వెయిటర్గా ఉండటం చాలా ప్రత్యేకమైన వ్యక్తిత్వాన్ని మరియు నైపుణ్యాన్ని విజయవంతం చేసేందుకు అవసరమవుతుంది. వెయిటర్లు మరియు వెయిట్రిసెస్ పందెంవారికి శుభాకాంక్షలు, వారి అవసరాలు చూసి, ఖచ్చితమైన మరియు ప్రాంప్ట్ సేవలను అందిస్తాయి.

వారు ఆర్డర్లు తీసుకోవాల్సిన అవసరం ఉంది, కస్టమర్ అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉండటానికి మరియు సమర్థవంతమైన ప్రసారకుడిగా ఉండటానికి. వెయిటర్లు మరియు వెయిట్రిసెల్స్ యొక్క కొన్ని భౌతిక నైపుణ్యాలు, భారీ ట్రేలు లాగడం మరియు వంటగది మరియు భోజనాల గది మధ్య త్వరగా కదులుతాయి.

వెయిటర్ లేదా వెయిట్రెస్ కోసం ఐదు ముఖ్యమైన నైపుణ్యాల జాబితా క్రింద, అలాగే సంబంధిత నైపుణ్యాల యొక్క అనుబంధ జాబితాలు యజమానులు టేబుల్-వెయిటింగ్ ఉద్యోగాలు కోసం అభ్యర్థులను కోరుకుంటారు.

నైపుణ్యాల జాబితాను ఎలా ఉపయోగించాలి

ఈ నైపుణ్యాలు జాబితాలు మీ ఉద్యోగ శోధన ప్రక్రియలో ఉపయోగించబడతాయి. అర్హతలు యొక్క ప్రారంభ సారాంశం మరియు మీ కార్యాలయ చరిత్ర యొక్క మీ వర్ణనలలో మీ పునఃప్రారంభంలో ఈ నైపుణ్యం పదాలను ఉపయోగించవచ్చు. మీరు మీ కవర్ లెటర్లోని ఈ "కీలక పదాలు" లో చేర్చడానికి కూడా ప్రయత్నించాలి.

మీ లేఖలోని శరీరానికి కనీసం రెండు లేదా మూడు నైపుణ్యాలను పేర్కొనండి, పనిలో వాటిని ప్రదర్శించినప్పుడు ప్రత్యేకమైన సమయాలను అందించడం.

చివరగా, మీరు మీ ఇంటర్వ్యూలో ఈ నైపుణ్యం పదాలను ఉపయోగించవచ్చు. మీరు మీ ముఖాముఖికి వెళ్ళడానికి ముందు, మీరు ఇక్కడ జాబితా చేసిన అగ్ర ఐదు నైపుణ్యాలను ప్రదర్శించినప్పుడు కనీసం ఒక ఉదాహరణ ఉందని నిర్ధారించుకోండి.

కోర్సు యొక్క, ప్రతి ఉద్యోగం వివిధ నైపుణ్యాలు మరియు అనుభవాలు అవసరం, కాబట్టి మీరు జాగ్రత్తగా ఉద్యోగం వివరణ చదివి నిర్ధారించుకోండి, మరియు యజమాని జాబితా నైపుణ్యాలు దృష్టి.

ఉద్యోగం మరియు నైపుణ్యం రకం ద్వారా జాబితా నైపుణ్యాలు మా జాబితాలు కూడా సమీక్షించండి.

టాప్ ఐదు అత్యంత ముఖ్యమైన వెయిటర్ లేదా వెయిట్రెస్ నైపుణ్యాలు

కమ్యూనికేషన్

వెయిటర్లు మరియు వెయిట్రిసెస్ శ్రద్ధగల శ్రోతలుగా ఉండాలి. ఆర్డర్లు తీసుకున్నప్పుడు వారు జాగ్రత్తగా వినండి, కొన్నిసార్లు ప్రజల అవసరాలు సంక్లిష్టంగా ఉంటాయి. ఒక మంచి వెయిటర్ లేదా వెయిట్రెస్ వంట సిబ్బందికి స్పష్టంగా ఈ కోరికలను కమ్యూనికేట్ చేయడానికి వారి వినియోగదారుల అవసరాలను గుర్తుంచుకోవాలి. వారు ఏ సందేశాలను గుర్తుకు తెచ్చుకోవచ్చో, కస్టమర్కు ఏదైనా కిచెన్ కి కమ్యూనికేట్ చెయ్యాలని వారు కోరుకుంటారు.

వినియోగదారుడు మెను అంశాలు లేదా ఇతర వివరాల గురించి ప్రశ్నలను అడగవచ్చు, మరియు మంచి వెయిటర్ లేదా వెయిట్రెస్ కస్టమర్తో ప్రశ్నలకు సమాధానం ఇవ్వడం మరియు వారి సమస్యలను కొద్దిగా క్లిష్టతతో కలిసే విధంగా కలుసుకునే విధంగా ఉండాలి.

• టాప్ 10 కమ్యూనికేషన్ నైపుణ్యాలు
• కమ్యూనికేషన్
• పబ్లిక్తో పరస్పర చర్చ చేయండి
• ఫుడ్ ఆర్డర్స్
• అతిథులు స్వాగతం
• వింటూ
• మౌఖిక సంభాషణలు

పీపుల్ నైపుణ్యాలు

మంచి కస్టమర్ సేవ భాగంగా వివరాలు అధిక శ్రద్ధ నిర్వహించడం ఉంది. రెస్టారెంట్ పోషకులు, కొన్నిసార్లు, డిమాండ్ మరియు కూడా మొరటుగా ఉంటుంది. ఒక మంచి వెయిటర్ కస్టమర్ అవసరాలను తీర్చగలగాలి, వారు పూర్తిగా సహేతుకమైనది కానప్పటికీ. అధిక శక్తి మరియు దౌత్య కాంపౌటేషన్, ఇంటర్పర్సనల్ వివాదం నేపథ్యంలో కూడా, మీ చిట్కా-ఆధారిత ఆదాయాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది.

• ఇంటర్పర్సనల్ స్కిల్స్ ఉదాహరణలు
• శ్రద్ద
• మర్యాదపూర్వకమైన
• కస్టమర్ సంతృప్తి
• వినియోగదారుల సేవ
• విశ్వాసనీయత
• ఫ్రెండ్లీ
• హై ఎనర్జీ
• వ్యక్తుల మధ్య
• అవుట్గోయింగ్
• పీపుల్ నైపుణ్యాలు
• అనుకూల వైఖరి
• సమస్య పరిష్కారం
• సేవ కేంద్రీకృతమైంది
• సమిష్టి కృషి

త్వరగా పని చేస్తోంది

వెయిటర్ లేదా వెయిట్రెస్ ఉండటం వలన మీరు మంచి హస్టిల్ కలిగి ఉండాలి.

వేగవంతమైన వేగంతో పని చేయడం చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది, అయితే ఇది హామీ మరియు ప్రశాంతతను ప్రదర్శిస్తుంది. ఒక మంచి వెయిటర్ లేదా వెయిట్రెస్ రన్ లేదా రష్ కనిపించడం లేకుండా వేగంగా తరలించబడుతుంది. మీ సంబంధిత పోషకులు మరియు పట్టికల వివరాలను మెరుగుపరుచుకున్నప్పుడు, మీరు ఒక చెక్ని మూసివేసి, కొత్త ఫొల్క్స్ ను పొందడానికి వేగవంతమైన అగ్నిలో వారి అవసరాలను తీరుస్తూ ఉంటారు, ఎందుకంటే దృష్టి మరియు శ్రద్ధ యొక్క అధిక స్థాయి త్వరగా పని చేస్తుంది. ఆ ఖాళీ సీట్లు.

• ఆర్డర్స్ పంపిణీ
• డైనింగ్ రూమ్ సెట్ అప్
• సమర్ధవంతమైన
• శక్తినిచ్చే
• ఉత్సాహభరితంగా
• అనువైన
• ప్రేరణ
• ప్రాధాన్యతా సేవ
• సమయపాలన
• పట్టికలపై వేచి ఉంది

బహువిధి

వెయిటర్లు ఎల్లప్పుడూ ఒకేసారి పలు విషయాలను నిర్వహిస్తున్నారు. కొన్నిసార్లు ఒక టేబుల్ భోజనం ప్రారంభంలో కాక్టెయిల్స్ను ఆర్డర్ చేస్తున్నప్పుడు మరొక భోజనం తీసివేయబడుతుంది మరియు మరోసారి తీసివేయడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది మరియు మరోసారి భోజనానికి వెళ్లింది. ప్రతి పట్టిక దాని సొంత చిన్న జీవిత చక్రం ద్వారా కదులుతుంది, మరియు వెయిటర్లు మరియు వెయిట్రిసెస్ ప్రతి స్థాయి లేదా కస్టమర్ అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉంటాయి.

• బహువిధి నైపుణ్యాల ఉదాహరణలు
• బస్ టేబుల్స్
• కారే ట్రేలు
• శుభ్రపరచడం
• క్లియరింగ్ పట్టికలు
• ఆర్డర్లను నమోదు చేయండి
• సూచనలను పాటించండి
• నగదు మరియు క్రెడిట్ లావాదేవీలను నిర్వహించండి
• ఇన్పుట్ ఆర్డర్లు
• మార్చండి
• టేబుల్ స్వరూపం నిర్వహించండి
• డబ్బు నిర్వహణ
• బహువిధి
• ప్లేస్ ఆర్డర్లు
• పాయింట్ ఆఫ్ అమ్మకానికి సిస్టమ్స్
• సీట్ల అతిథులు
• ఆహార మరియు పానీయాల సర్వ్
• పట్టికలు సెట్

మంచి జ్ఞాపకశక్తి

ప్రతి కస్టమర్ ఆర్డర్లు తమ భోజనం భిన్నంగా ఉంటాయి. కొంతమంది ఒక నిర్దిష్ట ఆహార పదార్థం లేకుండా కొన్ని భోజనాల్లో పట్టుబట్టవచ్చు. కొందరు తమ ఆహార సోడాలో నిమ్మకాయ, ఇతరులు తమ రెగ్యులర్ సోడాలో ఎటువంటి ఫలాలను కోరుకోరు. ఒక ప్యాడ్ మరియు పెన్ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, అయితే, వెయిటర్ లేదా వెయిట్రైస్ ఒక షిఫ్ట్ సమయంలో మళ్లీ మళ్లీ మళ్లీ అన్ని రకాల ప్రాపంచిక వివరాలను గుర్తుకు తెచ్చుకునే ఒక అంతర్లీన సామర్థ్యం కలిగి ఉండాలి.ఆహారం మరియు పానీయాల జాబితాల గురించి వివరాలను గుర్తుంచుకోవడానికి కూడా వెయిటర్ కూడా అవసరమవుతుంది.

• ఖచ్చితత్వం
• పానీయ ఆర్డర్స్
• ఆహారం మరియు పానీయం నాలెడ్జ్
• ఆహారం మరియు పానీయ తయారీ యొక్క అవగాహన
• టేబుల్ సెట్టింగు జ్ఞానం
• మఠం
• మెనూ మరియు ప్రైసింగ్ గుర్తు
• పానీయం మరియు ఫుడ్ ఆర్డర్స్ తీసుకోండి
• పారిశుద్ధ్యం యొక్క నాలెడ్జ్

ఆహార సేవ మీ శరీరానికి కఠినంగా ఉంటుంది, చివరకు చాలా లాభదాయకంగా ఉంటుంది. ఇది ప్రతిఒక్కరికీ కాదు, కానీ మీరు కేవలం చర్చించిన మొదటి ఐదు నైపుణ్యాలను కలిగి ఉంటే, అది మీకు ఖచ్చితంగా సరిపోయేది కావచ్చు.